Schlagwort: Salat

Vinaigrette: Russischer Salat mit Rote Bete

Vinaigrette: Russischer Salat mit Rote Bete

Vor etwa einem Jahr habe ich das erste Mal Vinaigrette gegessen. Das war bei meiner Freundin Anna, die sich mit einem russischen Essen für das Korrekturlesen ihrer Masterarbeit bedanken wollte. Dazu gab es hausgemachte Piroggen. Zuvor habe ich immer einen großen Bogen um Rote Bete weiterlesen

Dreifarbiger Salat: Nudeln mit Fetakäse und Rucola

Dreifarbiger Salat: Nudeln mit Fetakäse und Rucola

Nudeln gehen immer! Die schmecken auch jedem, jedenfalls habe ich noch niemanden getroffen, der keine mochte. Für die Geburtstagsfeier meines Liebsten musste ich ganz schön viel kochen und wollte es mir zumindest in Punkto Salat leicht machen. Da er Fetakäse so gern mag, hab ich weiterlesen

Glasnudelsalat (der keiner ist) mit Garnelen und Papaya

Glasnudelsalat (der keiner ist) mit Garnelen und Papaya

Wer Meeresfrüchte, wie Garnelen mag und gern eine exotisch, fruchtige Komponente dazu hätte, der sollte mal meinen Glasnudelsalat probieren. Die Papaya macht ihn zu etwas ganz besonderem- meine Freundin Susi kann sich da nicht irren! Mein Glasnudelsalat mit Garnelen und Papaya fällt unter die Kategorie weiterlesen

Grüne Bohnen: So wird ein leckerer Salat daraus!

Grüne Bohnen: So wird ein leckerer Salat daraus!

Ich liebe Grüne Bohnen, damit meine ich die Buschbohnen, die es immer im August auch in den Supermärkten zu kaufen gibt. Meine Eltern haben welche im Garten und dieses Jahr waren wieder so viel am Strauch, dass ich davon eine gigantische Schüssel Salat machen konnte. weiterlesen