Wer bei den Stichworten Schoko, Banane und Kuchen an einen Maulwurfkuchen denkt, der sollte unbedingt einmal diese Bananen-Schokotorte mit salzigem Karamellpopcorn probieren. Danach will man nur noch die. Der besondere Clou ist das karamellisierte Popcorn-Topping, das man auf keinen Fall weglassen sollte. Auch das vorherige weiterlesen
Ich liebe Kokos, das habe ich hier schon mehrfach erwähnt. Es war also nur eine Frage der Zeit, bis ich diese veganen Bananen-Kokos-Muffins backe. Wie schon bei meinen veganen Blaubeermuffins, sind diese Bananen-Kokos-Muffins eine vegane Abwandlung eines meiner bereits veröffentlichten Rezepte. Als Quelle der Inspiration diente weiterlesen
Heute habe ich ein Rezept für 9 leckere Mini-Bananenbrote für euch. Eigentlich wollte ich aus dem Teig Muffins herstellen. Allerdings habe ich zuvor schon ein paar Apfelmuffins mit Joghurt gebacken, mein Muffinblech war also schon belegt. Da ist mir in den Sinn gekommen, dass ich noch weiterlesen
Vergangenes Wochenende habe ich es mir mit dem Backen einfach gemacht und den Kühlschrank für mich backen lassen. Wie es in der Werbung so schön heißt. Die Schokoladentarte, die ich euch heute vorstelle, ist unglaublich schnell gemacht. Gutes muss eben nicht kompliziert sein. Meinen Testessern weiterlesen
Heute habe ich einen Kuchen mit Erdbeeren gebacken. Dabei sind ziemlich viele der roten Früchtchen übrig geblieben. Viel zu schade zum Wegwerfen! Da meine Bananen auch schon zahlreiche Altersflecke bekamen, entschied ich mich dafür, meinen Liebsten zusätzlich zum Kuchen mit einem Erdbeer-Bananen-Milchshake zu verwöhnen. Weil weiterlesen