Schlagwort: Frosting

Saftige Kartoffel-Brownies mit Süßkartoffel-Frosting

Saftige Kartoffel-Brownies mit Süßkartoffel-Frosting

Mein Mann und ich sind inzwischen riesige Fans der Kartoffel-Brownies. Angefangen hat es damit, dass ich im Internet ein Rezept gefunden (ja, ich habe nach so etwas gesucht) und dieses einfach mal ausprobiert habe. Die Brownies rochen köstlich. Ich bin gar nicht dazu gekommen, das 

Kürbiskuchen mit Spekulatius-Frosting {It’s so tasty!}

Kürbiskuchen mit Spekulatius-Frosting {It’s so tasty!}

Dass ich Spekulatiuskekse mag, daraus habe ich auch nie ein Geheimnis gemacht. Erst neulich haben eine Freundin und ich uns gegenseitig erzählt, wie schnell so ein Packung bei uns verschwindet. Es soll ja Menschen geben, die mögen beispielsweise Zimt nicht. Die sollten an dieser Stelle 

Minny’s Schokoladenkuchen: Ein Chocolate Pie wie in „The Help“

Minny’s Schokoladenkuchen: Ein Chocolate Pie wie in „The Help“

Achtung: Minny’s Schokoladenkuchen aus dem Film „The Help“ ist bestens dazu geeignet, sich zu überfressen. Ich jedenfalls lerne die folgende Lektion nie: „Hör auf, wenn du satt bist„. Wie soll man denn auch von Kuchen satt werden? Obwohl ich kein Fan von Schokolade bin („solche Leute“ gibt es tatsächlich), konnte ich von diesem Chocolate Pie einfach nicht genug bekommen. Der Kuchen zerging mir förmlich auf der Zunge! Vor lauter Genuss war es mir jedenfalls egal, dass mein Magen genug hatte. Kann den Schokoladenkuchen Sünde sein!? Continue reading Minny’s Schokoladenkuchen: Ein Chocolate Pie wie in „The Help“

Cupcakes mit Avocado-Frosting

Cupcakes mit Avocado-Frosting

Cupcakes sind ideal, um eine Tafel, auf der sonst nur große Kuchen stehen, aufzulockern. Am vergangenen Wochenende war ich auf dem Junggesellinnenabschied einer Freundin für das Essen verantwortlich. Da die Braut in die USA ziehen wird, habe ich mir das als Thema genommen und diese 

Köstliche Kirsch-Cupcakes mit Schokofrosting und Kirschwasser

Köstliche Kirsch-Cupcakes mit Schokofrosting und Kirschwasser

Habt ihr über die Feiertage auch so viel gegessen? Ich kann das bejahen. Auch wenn ich die Feiertagsvöllerei noch nicht vergessen habe, werde ich mich in diesem Jahr nicht zum Probetraining in einem Fitnessstudio anmelden, davon bekomme ich sowieso nur Muskelkater. Ein bisschen kürzertreten wollte